image_LIEVITATI.jpg

BISCOTTI e TORTE da COLAZIONE

  • mercoledì 04 dicembre 2019   Ore 19:00

Il corso, della durata di circa 4 ore prevede una parte teorica sulla scelta delle materie prime, metodi e tecniche di impasto e lievitazione ed una parte pratica sui metodi di lavorazione e cottura.

Tutte le preparazioni saranno a disposizione degli allievi per poter giudicare i risultati.

Costo: 35 euro.

Prenota il tuo posto!


Prenota il tuo posto!

Archivio